Klar werde ich immer wieder gefragt, wie es denn sei, alleine als Frau in Marokko zu reisen. Und ich antworte immer gleich: Gar kein Problem. Aber natürlich ist diese Antwort viel zu einfach. Sie ist nur einfach die praktischste Antwort auf eine Frage,...
Kasbahs Wueste Und Oasen 01 Kasbahs Wueste Und Oasen 02 Kasbahs Wueste Und Oasen 03 Kasbahs Wueste Und Oasen 04 Kasbahs Wueste Und Oasen 05 Kasbahs Wueste Und Oasen 06 Kasbahs Wueste Und Oasen 07 Kasbahs Wueste Und Oasen 08 Kasbahs Wueste Und Oasen 09...
Für Homer und Herodot war Atlas ein Titan, der das Himmelsgewölbe stützte. Ein versteinerter Riese, der die riesige Last des Himmels auf seinen Schultern trug. Denn hier, wo das Gebirge im Atlantik versinkt, war der westlichste Punkt der damaligen Welt.
So kurz vor Ramadan kreisen nicht nur in meiner Kochgruppe die Gedanken um den heiligen Monat, sondern auch ich werde ruhiger. Nicht, dass ich selbst fasten würde im Ramadan – ich bin keine Muslima. Aber ich habe so viele Jahre in überwiegend...
Eine Reise durch den Südosten Marokkos gleicht einer Reise durch eine Märchenwelt. Leuchtend grüne Oasen finden sich mitten in malerischen Wüstenregionen und dazwischen: Immer wieder Lehmburgen.
Die Ruhe Von Imlil Von Marion Klein 01 Die Ruhe Von Imlil Von Marion Klein 02 Die Ruhe Von Imlil Von Marion Klein 03 Die Ruhe Von Imlil Von Marion Klein 04 Die Ruhe Von Imlil Von Marion Klein 07 Die Ruhe Von Imlil Von Marion Klein 08 Die Ruhe Von Imlil...
07 Frauen In Marokko 01 Frauen In Marokko 04 Foto Latifa Harmouche 06 Foto Latifa Harmouche 03 Frauen In Marokko 05 Frauen In Marokko 08 Frauen In Marokko 09 Frauen In Marokko 10 Foto Latifa Harmouche 21 Foto Latifa Harmouche 20 Frauen In Marokko 22...
Marion läuft mindestens zweimal pro Woche quer durch Marrakesch. Vor Corona fuhr sie immer mit dem Taxi oder mit dem Bus. Aber Corona hat sie - wie die allermeisten - ausgebremst. Plötzlich hatte sie viel Zeit, und sie begann damit, ihre Wahlheimat neu...
Kaum schlage ich das Buch von Andreas Kirchgäßner auf, folge ich ihm auf seiner Reise durch Marokko. Er nimmt mich mit in das Land, das mir zweite Heimat ist.
Dreißig Tage fiebern sie daraufhin. Oder nein, ganz so ist es nicht. Denn der Ramadan an sich wird ja schon von vielen als Segen und als Fest empfunden. Aber 30 Tage lange bereiten sich Muslime auf dieses einzigartige, ganz besondere Fest vor.
Frauen haben in Marokko die gleichen Rechte und Pflichten wie Männer. Rein rechtlich gesehen gibt es tatsächlich keinerlei Unterschiede mehr. Praktisch sieht das meist ganz anders aus, wobei es den marokkanischen Frauen deutlich besser geht als den...
Harira und Ramadan, noch enger können ein Gericht und eine Zeitspanne kaum miteinander verbunden sein. Es gibt wohl niemanden in Marokko, der den Fastentag nicht mit dieser dickflüssigen, nahrhaften und leckeren Suppe und ein paar Datteln beenden...
Etwas, das ich immer ganz besonders liebe, wenn ich nach Marokko komme, ist die Vielfalt an Salaten, die es dort gibt. Vor allem die Fassi Küche, aber inzwischen auch fast jede Riad-Küche, in der Frauen aus der Umgebung kochen, bieten unglaubliche...
Zaalouk gehört zu den bekanntesten marokkanischen Rezepten und darf auf keiner Vorspeisenplatte in den guten Restaurants des Landes fehlen. Natürlich hat jede Hausfrau ihr eigenes Rezept und es gibt mindestens so viele unterschiedliche Varianten von...
Es war in Spanien, am Strand der Costa de la Luz. Dort erlag Waltraud Unterberger einer alten Sehnsucht. Fern, aber klar sichtbar am dunstigen Horizont lag Marokko, lag die unbekannte Welt, die sie immer schon fasziniert hatte.
M'hancha wird klassischerweise mit Nüssen und Zucker gefüllt gegessen, wohlgemerkt nicht als Dessert, wie häufig angenommen wird, sondern als Vorspeise.
Früher wuchsen Krokusse, diese blauen Wunderblumen, aus deren Blütendolden man das teuerste Gewürz der Welt gewinnt, in Marokko nur in der Region rund um Taliouine, genauer gesagt in der Region zwischen Aoulouz, Taliouine und Tazenakht.
Das erste Mal, dass ich Fischbällchen gegessen habe, war vor vielen vielen Jahre in Malaysia. Ich war in Little China unterwegs und in einem einfachen Straßenrestaurant gab es das sogenannte „Steamboat“. Es ähnelte unserem Fondue, nur war es mit Brühe...