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Dipl. oec. troph. Dorothee Hahne

Dorothee Hahne ist Medizin- und Wissenschaftsjournalistin aus Köln. Zu Ihren Schwerpunkten gehören auch Ernährungsthemen. Für Stiftung Warentest hat Sie ein Kompendium über Lebensmittelzusatzstoffe geschrieben, darüber hinaus arbeitet sie für verschiedene Fach- und Publikumsmedien. 

 

Durch zahlreiche Aufenthalte in Marokko hat sie das Land schätzen und lieben gelernt - auch kulinarisch.

1996 - heute: Medizin- und Wissenschaftsjournalistin

1996: Gründung "Büro für Medizinjournalismus und Wissenschafts-PR".

1989-1996: Medizinredakteurin bei "medizin heute", Deutscher Ärzteverlag, Köln

1988-1989: Volotariat bei "Ernährungs-Umschau", Umschau Verlag, Frankfurt

1982-1988: Studium der Ökotrophologie an der Universität Bonn, Diplom 1988

Beitrag "Couscous, köstliche Körnchen aus dem „Orient“ von Dorothee Hahne auf marokko.com